Bénéficiaire du « Fonds Diaspora » mis en place par la Délégation générale à l’Entrepreneuriat Rapide (DER), Oumar NGOM vient de franchir une nouvelle étape dans son parcours entrepreneurial avec l’ouverture officielle de son restaurant baptisé « Sama Chef ».
Parti à la recherche de nouveaux horizons, Oumar s’est lancé dans l’aventure de l’Eldorado, accumulant au fil des années une riche expérience, en particulier dans l’art culinaire — un parcours qui lui a valu le titre de Chef. Après un chemin semé de défis, il a décidé de tourner une page en quittant l’Italie, son pays d’accueil, pour revenir investir au Sénégal. Ce retour s’inscrit dans une volonté profonde : partager son savoir-faire et contribuer activement à la création de valeur dans son pays natal.
Grâce à un financement de 40 millions de FCFA octroyé par la DER/FJ via le « Fonds Diaspora », Oumar a pu équiper entièrement son restaurant et lancer ses activités dans des conditions optimales.
Bien plus qu’un simple lieu de restauration, « Sama Chef » se veut un espace de transmission, d’innovation et d’excellence culinaire, à l’image de son fondateur et de son parcours inspirant.
