Vendredi dernier, le « Famous Restaurant Events » a ouvert ses portes au Luxembourg avec une cérémonie de haute facture marquée par la présence de la communauté sénégalaise et des invités venus d’horizons divers. Les deux illustres associés à l’occurrence Edith Diédhiou et le « big boss» Papis Niang ont exprimé toute leur satisfaction et leur gratitude envers les personnes présentes. Établissement gastronomique de luxe et de renom, le « Famous Restaurant Events » deviendra une belle vitrine dans le secteur de la restauration au Luxembourg, ont reconnu les invités.
Mme Edith Diédhiou, une entrepreneuse de valeurs
Lors de l’inauguration de « Famous Restaurant Events », qui figure déjà dans l’annuaire gastronomique du Grand-Duché, nous avons recueilli les impressions des initiateurs de ce beau cadre, fruit d’un investissement réalisé par des entrepreneurs sénégalais. A en croire, la sénégalaise Mme Edith Diédhiou, de nationalité luxembourgeoise . “ La soirée d’inauguration a été une réussite totale. C’est un bon début et une bonne expérience pour nous. Elle nous a permis de voir nos failles et de préparer une future bonne gestion de l’établissement. On est content parce que la communauté sénégalaise est venue en nombre nous soutenir, du Luxembourg, de la Belgique à la France, et d’Allemagne. Je remercie particulièrement le big boss Papis Niang d’avoir eu confiance en moi et ma famille. C’est grâce à lui qu’on en est arrivé là aujourd’hui. Par la force du travail, « Famous Restaurant Events » va devenir une vitrine pour la communauté africaine et luxembourgeoise.
M. Papis Niang, le big boss, homme d’affaires chevronné…..
Interrogé M. Papis Niang n’a pas manqué de rendre un hommage à son associée Edith Diédhiou. » Pour moi, c’est un honneur d’avoir Edith Diédhiou à mes côtés. Cela fait très longtemps depuis 2011 que je voulais travailler avec elle. Aujourd’hui, Dieu a décidé qu’on commence ce travail. Ce que je ne regrette pas parce qu’Edith est une dame de valeur et de principes qui force le respect et qui a beaucoup d’estime pour le Sénégal, notre pays d’origine” soutient il.
Franco-sénégalais, M. Niang d’embrayer : “ Je suis entrepreneur depuis 2011. Après le football, j’ai investi dans le monde gastronomique et dans d’autres business. Edith en a aussi. Le destin nous a réuni aujourd’hui autour de l’essentiel à savoir le travail. Lorsque j’ai trouvé l’établissement, la première à qui j’ai pensé c’était elle. Quand je l’ai appelée et elle n’a pas hésité aussi. Elle s’est engagée avec son mari que me voue beaucoup respect. Je le remercie de m’avoir donné la permission de s’associer avec moi. Edith est une femme ambitieuse et comme je le suis aussi, Dieu nous a réunis pour travailler au sein du « Famous Restaurant Events » conclut-il.
Message ….
Avec une cuisine magnifiée et un savoir-faire reconnue au niveau de l’établissement, le « big boss» Papis Niang et son associée Mme Edith Diédhiou ont lancé un message à l’endroit de la communauté notamment aux entrepreneurs de la diaspora d’exploiter tout le potentiel dont ils disposent. Ils invitent tous à visiter « »Famous Restaurant Events » dans la ville légendaire d’Esch-sur-Alzette au Luxembourg.
Entretien réalisé par J.THIAM, Luxembourg
